红烧黄鳝 电火锅

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一个人在外 想吃啥 那得有个手艺在 不怕麻烦不偷懒 肯定能满足味觉

红烧黄鳝的用料

黄鳝 三条 食用油
料酒 干红辣椒
八角 葱姜蒜
盐 酱油
蒜苗 一把 料酒

红烧黄鳝的做法

红烧黄鳝 电火锅的做法图解1

步骤1

黄鳝杀洗 是个费劲的过程 主要是我自己工具不足 食材都洗净准备好 热锅放入食用油 放入葱姜蒜 八角 干红辣椒 爆香提味 放入少量黄豆酱 放入黄鳝 翻炒俩分钟 放入酱油上色 放料酒去腥 大火煮 盖上盖子闷一会 放入蒜苗 放少量盐（适口味放） 大火翻炒 即可出锅 好吃不上火

红烧黄鳝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

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