炸酱面

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小金牛20050302
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炸酱面的用料

瘦肉 150g 葱 两颗
面条 250克 豆瓣酱 一勺
田面酱 一勺 黄瓜 一根

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

准备豆瓣酱和甜面酱各一勺。
炸酱面的做法图解2

步骤2

加水一碗左右。调匀。
炸酱面的做法图解3

步骤3

肉剁成泥，加淀粉酱油拌匀。
炸酱面的做法图解4

步骤4

准备小葱。
炸酱面的做法图解5

步骤5

先放油，再放小葱炒香后，放酱和肉沫。
炸酱面的做法图解6

步骤6

烧开后加淀粉汁勾芡。
炸酱面的做法图解7

步骤7

切黄瓜丝。
炸酱面的做法图解8

步骤8

煮面条。
炸酱面的做法图解9

步骤9

加黄瓜丝和肉酱。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 小金牛20050302 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炸

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