肉蟹煲

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第一次写菜谱 因为很馋胖哥俩肉蟹煲 可是没时间去吃

肉蟹煲的用料

螃蟹 500g 鸡爪 500g
土豆 1个 香豆腐 250g
调料 ⬇️⬇️ 香葱 三四颗
适量 干辣椒 适量
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 白糖 适量

肉蟹煲的做法

肉蟹煲的做法图解1

步骤1

1:鸡爪洗净,锅里放油,下姜、干辣椒一半、葱一半,下鸡爪。 2:翻炒放料酒,生抽、老抽,适量开水,放白糖,然后放高压锅里压五分钟。 3:螃蟹 切两半 把不能吃的去掉 我把两个大钳子弄点扔了 因为上面的毛太脏我洗不干净

步骤2

然后把螃蟹 土豆 香豆腐放一起煮 水不够就加水一定要吧螃蟹煮熟

肉蟹煲的烹饪技巧

螃蟹一定要弄干净 煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-13

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    / 3 肉蟹煲的做法步骤

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