超简单烤鸡

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维玉酱
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自己家烤的真的比外面好吃哦！而且皮超级脆！美味极了

烤鸡的用料

整只鸡 1只 盐 4小勺
白砂糖 20g 酱油 30g
胡椒 适量 料酒 20g
辣椒粉 看自己喜好，可不放 耗油 20g
黄油 少许 番茄酱 20g
蒜泥 半颗

烤鸡的做法

超简单烤鸡的做法图解1

步骤1

小鸡一只没有内脏(超市有袋装收拾好的)，酱油、耗油、糖、料酒、番茄酱、蒜泥一起搅拌均匀，倒进鸡肚子里
超简单烤鸡的做法图解2

步骤2

食品袋装好，鸡肚子里的汁挤出来点，系好，在冰箱里腌一天
超简单烤鸡的做法图解3

步骤3

用吹风机给鸡吹干，用黄油涂满鸡身，然后用盐在按摩一遍
超简单烤鸡的做法图解4

步骤4

180度30分，再200度调整颜色，大概10中左右看情况
超简单烤鸡的做法图解5

步骤5

切开没有红肉就行了，皮特别脆特别好吃

烤鸡的烹饪技巧

各种料自己按比例差不多放就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 维玉酱 编写，未经授权不得转载

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