凉拌芹菜花生米

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凉拌芹菜花生米的用料

芹菜 1棵 花生米 200克
木耳 10朵 胡萝卜 1根
大料 1粒 盐 3克
生抽 1勺 白糖 1勺
白醋 2勺 香油 少许
白芝麻 少许

凉拌芹菜花生米的做法

凉拌芹菜花生米的做法图解1

步骤1

花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁备用。
凉拌芹菜花生米的做法图解2

步骤2

锅内放水煮开。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克盐煮熟,捞出沥干水份。
凉拌芹菜花生米的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净去皮切丁,芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。
凉拌芹菜花生米的做法图解4

步骤4

锅中放水煮开,依次放入木耳,胡萝卜,芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。
凉拌芹菜花生米的做法图解5

步骤5

所有沥干的蔬菜都放在一起,加入盐,生抽,白糖,陈醋,香油,拌匀,洒上白芝麻即可。
凉拌芹菜花生米的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

凉拌芹菜花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

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