可可双面馒头

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可可双面馒头的用料

面粉 200克 可可粉 8克
酵母 5克 白糖 5克
面粉 200克

可可双面馒头的做法

可可双面馒头的做法图解1

步骤1

把面粉揉成两块面团。一块加8克可可粉,一块不用加。放在两个盆里,分别发酵。
可可双面馒头的做法图解2

步骤2

面团发酵好后,把两块面团分别擀成圆的大面团,然后把可可粉的面团放在底下,白面团放在可可粉面团上面,然后卷起来,用刀切成一个一个就好。
可可双面馒头的做法图解3

步骤3

也可以把可可面团放在里面,白面团放在外面。
可可双面馒头的做法图解4

步骤4

切好的面团醒一会。
可可双面馒头的做法图解5

步骤5

面醒好后,冷水上锅,开锅后,15分钟就好。切记,开锅后不要马上打开,再等5分钟开盖。
可可双面馒头的做法图解6

步骤6

怎样?是不是看着就好吃,赶紧试做起来吧。

可可双面馒头的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-15

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