炸辣巴子（老家）

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小时候长吃的味道，长大后都难的吃到了，真的很是怀念过去吃过的味道，前几天问了妈妈如何做，就自己动手做做看，感觉小时候的味道又回来了。

炸辣巴子（老家）的用料

莲藕（南瓜） 大米粉（粗一点）
青红椒 盐

炸辣巴子（老家）的做法

步骤1

莲藕洗净去皮。

步骤2

煮熟后切成小丁。

步骤3

装入大碗中，加入大米粉拌匀。

步骤4

然后加入盐，青红椒拌匀。

步骤5

锅中热油，加入姜蒜。

步骤6

倒入炸辣巴子翻炒，可以摊成饼状后打散。
炸辣巴子（老家）的做法图解7

步骤7

可以放点鸡精出锅，也可以不用放味道非常好了。

炸辣巴子（老家）的烹饪技巧

大米粉需要粗一点的，就如蒸肉粉颗粒状，做法很简单，随自己喜欢用什么材料都行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 秀秀爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 无水印 咸 香

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