自制肉松-面包机版

独家
1.0万 浏览 42 收藏

自制肉松的用料

里脊肉 500 几片
鲜贝露 少许 适量
适量 料酒 少许
十三香 少许 香油 少许

自制肉松的做法

自制肉松-面包机版的做法图解1

步骤1

买了里脊肉,洗干净,剔除肉的肥肉。切成长块。在水里放入少许料酒和姜片,煮了之后捞起来,倒掉水(主要是去除浮沫)然后放入高压锅,放入一点点料酒和姜片,按煲汤键就好。
自制肉松-面包机版的做法图解2

步骤2

煮好的里脊肉,放入厚的保鲜袋,用擀面杖使劲压,横竖压哦!
自制肉松-面包机版的做法图解3

步骤3

再把肉撕成尽量小的肉丝,放入面包机里面。加入酱油,砂糖,十三香,鲜贝露,香油,料酒,启动面包机里面果酱程序。一共1小时20分钟,最后20分钟取出来,已经很香了,自己吃已经可以,然后我又试了再次按下果酱,最后28分钟取出来,我觉得很好了,用手套取出来,好香呀!
自制肉松-面包机版的做法图解4

步骤4

放入盘子晾冷后就可以装了哦
自制肉松-面包机版的做法图解5

步骤5

放入密封罐,在放入冰箱冷藏好,用的时候就可以方便取!真的太香了哦。

自制肉松的烹饪技巧

如果小朋友吃,要尽量放少的调料,比如十三香,鲜贝露,可以放宝宝酱油,香油,和少许盐就好,味道同样很棒哒!没有面包机可以用不沾锅炒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

你当前的位置:豆果美食 > 自制肉松-面包机版

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制肉松-面包机版的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活