肉夹馍

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肉夹馍的用料

五花肉 2斤 葱姜 适量
面粉 300克 160克
酵母粉 3克 桂皮 1块
花椒 20粒 香叶 3片
青椒 鸡蛋

肉夹馍的做法

肉夹馍的做法图解1

步骤1

肉先切成块,放料酒,酱油,盐,十三香腌制半小时,然后放锅里煮,煮的时候放大料,香叶,胡椒。煮40分钟左右。这图片是我煮熟以后切成的小粒
肉夹馍的做法图解2

步骤2

青椒切好小块,
肉夹馍的做法图解3

步骤3

发面, 我用了三小碗白面,一小勺酵母,然后我放在地热的地下发酵,这都是昨天晚上准备的为了早起时候不用忙乎 嘿嘿
肉夹馍的做法图解4

步骤4

今早起来我把面揉成饼,然后放平底锅烙饼
肉夹馍的做法图解5

步骤5

这样就ok了
肉夹馍的做法图解6

步骤6

锅里放入青椒
肉夹馍的做法图解7

步骤7

快熟的时候放入 煮熟的肉
肉夹馍的做法图解8

步骤8

把青椒肉放入饼里,肉夹馍完工啦

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-16

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