黄瓜鸡丝

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黄瓜鸡丝,低脂,减肥时的好伴侣

黄瓜鸡丝的用料

黄瓜 2根 鸡肉 100克
生抽 6克 香醋 3克
4克 油辣子 3克
芝麻 少许 红椒丝 少许

黄瓜鸡丝的做法

黄瓜鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去除筋膜,凉水下锅,放入姜片,料酒。水开煮十分钟。关火,闷十分钟。然后捞出晾凉。
黄瓜鸡丝的做法图解2

步骤2

晾凉后的鸡胸肉,顺着纹路手撕成丝
黄瓜鸡丝的做法图解3

步骤3

好不容易撕完
黄瓜鸡丝的做法图解4

步骤4

红椒切丝备用
黄瓜鸡丝的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝备用
黄瓜鸡丝的做法图解6

步骤6

依次放入黄瓜丝,红椒丝,鸡丝,蒜蓉。
黄瓜鸡丝的做法图解7

步骤7

放入香菜碎,熟芝麻,盐一小勺,糖二小勺,辣椒油一大勺,味极鲜一大勺,醋三大勺。
黄瓜鸡丝的做法图解8

步骤8

撒上辣椒油
黄瓜鸡丝的做法图解9

步骤9

调匀,开吃

黄瓜鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-17

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