七彩蛋

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司空影雪3
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自己做比买的放心

七彩蛋的用料

糯米 100g 冬豆 适量
玉米粒 适量 咸蛋 10个
五花肉 50g 胡萝卜 适量
香肠 50g 生抽 适量
盐 适量

七彩蛋的做法

七彩蛋的做法图解1

步骤1

头晚把糯米洗干净，加入生抽、少许盐浸泡备用
七彩蛋的做法图解2

步骤2

分别将香肠、胡萝卜、五花肉切成小粒，冬豆、玉米粒洗净。
七彩蛋的做法图解3

步骤3

洗净泡好的糯米，锅里倒入少许油，放入糯米翻炒片刻，加入所有材料炒均匀至8成熟。
七彩蛋的做法图解4

步骤4

将咸蛋开一个小口把蛋清全部倒出，再将炒好的辅料用小勺灌入咸蛋里，装至9分满就OK。
七彩蛋的做法图解5

步骤5

将装好的咸蛋放入蒸蛋器上蒸熟
七彩蛋的做法图解6

步骤6

香喷喷的七彩蛋就出炉了。

七彩蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 司空影雪3 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 晚餐 热菜 香 创意菜

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