蟹味虾

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蟹味虾的用料

虾仁 8两 黄瓜 2条

蟹味虾的做法

步骤1

虾仁中间片成两片,去除虾线。

步骤2

锅中做开水,将黄瓜略烫一下取出。锅内放入葱段、姜片。开锅后放入虾片抄水。

步骤3

将黄瓜斜切片平铺盘中,上面码放抄好的虾片。

步骤4

取一小碗放入生抽一小勺半、醋两小勺、花椒油或香油半小勺、葱丝姜丝少许、盐少许、味精少许、温水少许调制成三合油,淋在主辅料上既可。

蟹味虾的烹饪技巧


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创建时间:2012-03-11

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    / 5 蟹味虾的做法步骤

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