蛋挞

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苗苗20160823
苗苗20160823
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蛋挞的用料

挞皮 10个 淡奶油 120ml
牛奶 60ml 绵砂糖 35克
低筋面粉 5克 全蛋 2个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前二十分钟拿出常温解冻，牛奶加糖隔热水融化，烤箱预热上200下220，糖融化后加入淡奶油搅拌均匀后加入低筋面粉搅拌均匀，鸡蛋打散倒入冷却的淡奶油糊里面搅拌均匀过筛后倒入蛋挞皮里面放入烤箱二十五分钟。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 苗苗20160823 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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