蒸微鹌鹑蛋肉丸

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蒸微鹌鹑蛋肉丸的用料

肉糜 60克 鹌鹑蛋 4个
姜末 少许 料酒 1茶匙
生抽 1茶匙 盐 少许
淀粉 1茶匙 胡椒粉 少许

蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法

蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解1

步骤1

肉糜60克、鹌鹑蛋4个、姜末少许、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐少许、淀粉1茶匙、胡椒粉少许
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解2

步骤2

将鹌鹑蛋煮熟后去壳待用
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解3

步骤3

肉糜与所有调料混合腌制5分钟
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解4

步骤4

用肉糜包住鹌鹑蛋搓成丸子
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解5

步骤5

放入油锅中小火炸至微微变黄捞出
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解6

步骤6

放入方太蒸微一体机，蒸汽烹饪-普通蒸100度8分钟即可
蒸微鹌鹑蛋肉丸的做法图解7

步骤7

完美呈现！

蒸微鹌鹑蛋肉丸的烹饪技巧

这道料理学会了饭桌上又多了一道硬菜有没有？肉糜可以用牛肉、鸡肉代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 碗里碗外_cooking 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 蒸

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