板栗烧鸡

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葶苧
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板栗的香甜是冬天最好的味道

板栗烧鸡的用料

鸡肉 板栗
姜片 八角
桂皮 香叶
冰糖 香菜
料酒 食用油
生抽 老抽
盐

板栗烧鸡的做法

步骤1

把鸡肉用开水过一遍

步骤2

下油，把姜片炒香

步骤3

把鸡肉倒入锅内，翻炒至出油后，倒入适量的料酒，生抽和老抽

步骤4

把栗子倒入并加进适量的温水，接着继续加进盐，八角，桂皮，香叶和冰糖

步骤5

小火焖约30分钟，转大火收汁。出锅，晒上香叶

板栗烧鸡的烹饪技巧

板栗买小颗粒的那种会更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 葶苧 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常味 咸 热菜 荤菜

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