板栗燕麦粥

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板栗有“干果之王”的美称。 板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。

板栗燕麦粥的用料

板栗 8颗 大米 1量杯
燕麦 1/3量杯 水 适量

板栗燕麦粥的做法

板栗燕麦粥的做法图解1

步骤1

板栗洗净用剪刀剪出小口
板栗燕麦粥的做法图解2

步骤2

用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉
板栗燕麦粥的做法图解3

步骤3

去掉外壳的样子
板栗燕麦粥的做法图解4

步骤4

用刮皮刀刮去内皮
板栗燕麦粥的做法图解5

步骤5

冲洗干净
板栗燕麦粥的做法图解6

步骤6

大米和燕麦淘洗干净
板栗燕麦粥的做法图解7

步骤7

将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中，大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可
板栗燕麦粥的做法图解8

步骤8

成品图
板栗燕麦粥的做法图解9

步骤9

成品图
板栗燕麦粥的做法图解10

步骤10

成品图
板栗燕麦粥的做法图解11

步骤11

成品图

板栗燕麦粥的烹饪技巧

板栗去皮麻烦些，要小心不要划破手，如果嫌麻烦，可以直接用烤好的板栗；只不过不如生的煮出来口感好。 大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 代谢综合征人群 营养需求人群

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