白萝卜羊肉 煲汤

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至冬至节

羊肉煲汤的用料

羊排 500g 白萝卜 500g
大枣 10个 食盐 3勺
枸杞 10g 猪骨头 500g
红桔皮 10g 适量
两个 胡椒 少许
花椒 少许 料酒 少许

羊肉煲汤的做法

步骤1

用热水分别把猪骨头和羊排洗净。然后用料酒腌羊排备用,准备好葱姜 (姜要拍打一下)

步骤2

锅里加水放入猪骨头、姜 花椒大火熬沸 一小时 然后放入羊排 、橘皮继续熬一个小时
白萝卜羊肉 煲汤的做法图解3

步骤3

加入盐、大枣、葱枸己、白萝卜、胡椒继续熬一个小时 起锅

羊肉煲汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21

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