蒜蓉花开富贵虾

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很适合逢年过节的家宴菜，鲜辣美味，摆盘喜庆

蒜蓉蒸虾的用料

鲜虾 20只 蒜 10瓣
姜 一块 朝天椒 几个
香葱 一根

蒜蓉蒸虾的做法

蒜蓉花开富贵虾的做法图解1

步骤1

所需食材：鲜虾二十只，朝天椒几个，蒜几瓣，姜一块
蒜蓉花开富贵虾的做法图解2

步骤2

姜蒜蒜辣椒都切粉碎，虾剪去虾枪虾须虾足
蒜蓉花开富贵虾的做法图解3

步骤3

把虾对折按住，从后背下刀开背，不要切断，切完后冲洗净泥肠
蒜蓉花开富贵虾的做法图解4

步骤4

葱姜蒜辣椒碎加一勺盐拌匀，每只虾的背部切口里夹抹适量，在盘里码放好
蒜蓉花开富贵虾的做法图解5

步骤5

蒸锅水烧开后，上锅大火蒸五分钟。
蒜蓉花开富贵虾的做法图解6

步骤6

两勺油烧滚开，泼到蒸熟的虾上
蒜蓉花开富贵虾的做法图解7

步骤7

蒜蓉花开富贵虾出锅了，逢年过节时候，做盘喜庆的菜吧

蒜蓉蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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