奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)

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这道馒头是为了我们家小朋友做的，没有单独放糖，也没放油，天然美味。

奶香紫薯馒头的用料

面粉 160克 酵母 3克
牛奶 75g 面粉2 80g
紫薯泥2 100g 酵母2 2g
牛奶2 适量

奶香紫薯馒头的做法

奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解1

步骤1

面团分别混合35度醒发1小时，我用的是安琪酵母好，紫薯面揉成团，白面擀平。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解2

步骤2

醒发10分钟。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解3

步骤3

包起来，收口朝下。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解4

步骤4

用刀划十字。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解5

步骤5

醒发20分钟后的效果图。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解6

步骤6

蒸10分钟，最好用纱布蘸水蒸，出来的馒头水嫩嫩的。
奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法图解7

步骤7

完工

奶香紫薯馒头的烹饪技巧

没什么窍门，主要是要用心做，有耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 豆粉220377qywg 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 一家三口 一人食 早餐

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    / 8 奶香紫薯馒头.(无油无糖宝宝辅食版)的做法步骤

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