甜馒头

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甜馒头的用料

普通面粉 200g 安琪酵母 2g
泡打粉 1g 温水 35度左右适量
白糖 30g

甜馒头的做法

甜馒头的做法图解1

步骤1

白糖，泡打粉，发酵粉搅拌一起
甜馒头的做法图解2

步骤2

温水，搅拌
甜馒头的做法图解3

步骤3

搓搓成团，
甜馒头的做法图解4

步骤4

发酵20分钟
甜馒头的做法图解5

步骤5

发酵好，
甜馒头的做法图解6

步骤6

搓搓成条形
甜馒头的做法图解7

步骤7

切条形，放在锅里发酵10分钟，不要开火先，过再开来蒸
甜馒头的做法图解8

步骤8

蒸好，关火，不要这么快开锅盖，让它停留5分钟，，再拿出来，包子皮就比较亮点，没皱巴巴

甜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 宠物仆人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 甜 蒸锅

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