爆炒乌鸡胗

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雅妮zzz94
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爆炒乌鸡胗的用料

鸡胗 一盘的量 大蒜瓣 5个
生姜 5片 干辣椒 六七个
八角 1个 大蒜苗香菜 适量
盐 适量 鸡精 少许
糖 少许 五香粉 少许
料酒 适量

爆炒乌鸡胗的做法

爆炒乌鸡胗的做法图解1

步骤1

佐料清洗干净准备
爆炒乌鸡胗的做法图解2

步骤2

鸡胗清洗干净放入锅中加入料酒开水煮两三分钟 捞起切片
爆炒乌鸡胗的做法图解3

步骤3

油锅烧热放入佐料爆香然后放入鸡胗。翻炒均匀放入料酒。水份炒干放入盐鸡精糖五香粉调味。最后放入香菜和蒜苗提香

爆炒乌鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 雅妮zzz94 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 一家三口 晚餐 锅具 炒锅

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