雪菜肉丝面

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雪菜就是雪里红，我还觉得挺好吃的。

雪菜肉丝面的用料

里脊肉 200g 雪菜 200g
面 适量 干红辣椒 五个
香油 3ml 葱花 适量
姜丝 适量

雪菜肉丝面的做法

雪菜肉丝面的做法图解1

步骤1

备好食材，肉切丝，雪菜切小块，面看自己爱好，买什么样的都可以。

步骤2

热锅冷油，放入姜，干辣椒，葱爆锅，放入肉丝炒，放入雪菜。

步骤3

炒差不多倒水，下面多放水，因为面会膨胀，水开后下面，煮一会淋点生抽，少放点糖，少放点香油。即可出锅。盐可加可不加。

雪菜肉丝面的烹饪技巧

雪菜一定泡几天在吃，因为它很咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 小含私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 汤面 面条 主食 家常味

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