糖醋鱼

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糖醋鱼的用料

新鲜鲤鱼 一条 盐
糖 淀粉
葱 姜 蒜 番茄酱 醋
花椒 面粉 鸡蛋

糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法图解1

步骤1

在这个位置划一刀
糖醋鱼的做法图解2

步骤2

这个地方也划一刀。
糖醋鱼的做法图解3

步骤3

有一条腥线抽出来，在鱼两面各一条。一共两条。
糖醋鱼的做法图解4

步骤4

划几刀
糖醋鱼的做法图解5

步骤5

腌一会，放入调味品，盐什么的
糖醋鱼的做法图解6

步骤6

调面糊
糖醋鱼的做法图解7

步骤7

鱼先挂上面糊
糖醋鱼的做法图解8

步骤8

小鱼代替大鱼，炸鱼忘拍照了，两面炸金黄，用勺子往鱼上浇油。
糖醋鱼的做法图解9

步骤9

鱼炸好了装盘。
糖醋鱼的做法图解10

步骤10

热油，倒入葱 姜 蒜和番茄酱，倒点水，盐 糖 醋 等调料调味，烧开。
糖醋鱼的做法图解11

步骤11

烧开了倒入水淀粉
糖醋鱼的做法图解12

步骤12

小心糊锅了，多搅搅，好了在放点油，颜色好看。
糖醋鱼的做法图解13

步骤13

浇入汁，可以吃了，汁做的多了。

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

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