肉末炒三丁（家常下饭菜）

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一盘就可以吃下三碗饭哦

肉末炒三丁的用料

瘦肉 少许 豆干 2块
茭白 一根 毛豆 少许
红萝卜 半根 大蒜 3颗
葱 少许

肉末炒三丁的做法

肉末炒三丁（家常下饭菜）的做法图解1

步骤1

所有食材洗干净切成小丁备用
肉末炒三丁（家常下饭菜）的做法图解2

步骤2

少许油加热放入蒜片 再倒入肉丁炒至表面微黄倒料酒去腥，加点盐 再放入豆干丁一起炒，过两分钟盛出备用
肉末炒三丁（家常下饭菜）的做法图解3

步骤3

倒入毛豆跟红萝卜丁翻炒片刻加入一点开水煮一下，别倒多了，只是需要煮一下断生
肉末炒三丁（家常下饭菜）的做法图解4

步骤4

倒入炒过的肉丁跟豆干一切翻炒片刻，最后倒入茭白一起炒均匀 倒入味极鲜酱油三勺，翻炒均匀，尝一下味道在出锅前撒点葱末即可

肉末炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 小猪猪厨娘 编写，未经授权不得转载

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