花生酱双色汤圆

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四季宝花生酱柔滑香甜,富含丰富蛋白质,无胆固醇,无反式脂肪酸,健康又美味,用它做馅当然味道好极了。

花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的用料

紫薯 两个(小) 糯米粉 250克
黑芝麻 适量 核桃仁 适量
红糖 适量 四季宝花生酱 适量

花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法

花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切小块,蒸锅内蒸20分钟。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解2

步骤2

取出趁热戴一次性手套捏成细腻的泥状。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解3

步骤3

糯米粉一边加入适量清水,一边用筷子搅拌,然后捏成软硬适中的粉团,取三分之一和紫薯泥一起捏均匀,成紫薯团。两个面团稍炀一下。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解4

步骤4

炒熟的黑芝麻里加入少许炒熟的核桃仁,用幹面杖捣碎。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解5

步骤5

向里面挤入适量四季宝花生酱。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解6

步骤6

拌匀加适量红糖。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解7

步骤7

紫薯团分成合适的小剂子,搓圆,中间包入花生酱馅,捏成汤圆,放入洒了干粉的盘中。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解8

步骤8

两种颜色的汤圆依次全部做好。锅内水烧沸腾,下入汤圆,转中火煮至汤圆全部浮起再煮5分钟即成。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解9

步骤9

花生酱馅料口感香甜滑腻,汤圆颜色美丽,营养丰富。
花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的做法图解10

步骤10

成品图。

花生酱双色汤圆#趣味挤出来,及时享美味#的烹饪技巧

不喜欢红糖的可以加白砂糖,喜欢馅料稀些的拌酱时加入适量清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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