新年新“灯”场的圣诞姜饼屋

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圣诞节来临之际，做一盏明灯增加气氛，孩子开心的拍了好多成品发说说

圣诞姜饼屋的用料

易小焙姜饼预拌粉 520g 蜂蜜 130g
鸡蛋 120g 维罗塔巧克力夹心麦片 适量
三色酸水果糖 适量 糖霜：蛋白 27g
糖粉 186g 柠檬汁 一丢丢

圣诞姜饼屋的做法

新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解1

步骤1

蜂蜜和鸡蛋混合后加入姜饼预拌粉拌匀
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解2

步骤2

揉成团，放冰箱冷藏半小时
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解3

步骤3

冰箱取出面团，放在垫有油纸的烤盘内，将面团擀成大薄片，排上之前准备好的纸壳模。后附电子版的图纸
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解4

步骤4

把面饼切出对应形状
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解5

步骤5

烤箱180度18分钟左右，图中这个是窗户姜饼，加了水果糖，融化冷却后做透明玻璃窗
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解6

步骤6

等饼干全部烤好后，开始制作糖霜。糖粉内加入蛋白和柠檬汁混合打匀
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解7

步骤7

将糖霜放入带有裱花嘴的裱花袋中备用
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解8

步骤8

分别装饰姜饼屋，这是在巧克力夹心麦片上挤上糖霜，再安装在屋顶上做瓦片
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解9

步骤9

这是装饰门及窗户
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解10

步骤10

这是俯拍半成品姜饼屋
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解11

步骤11

耗时两天的亮灯工程竣工了
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解12

步骤12

各角度展示
新年新“灯”场的圣诞姜饼屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法图解13

步骤13

成品展示

圣诞姜饼屋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载
分类： 外国节日 圣诞节 朋友聚餐 电打蛋器 下午茶

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