蓝莓果酱

独家
6394 浏览 21 收藏


对蓝莓一直情有独钟,喜欢它酸酸甜甜的味道。下面就跟大家分享一下蓝莓酱的制作过程。恰逢家中有没吃完的车厘子,那就一起熬制吧。 自己吃的东西,不要加麦芽糊精之类的东西,用最精简的原材料,做健康美味的果酱。

蓝莓果酱的用料

蓝莓 两盒 车厘子 15枚
柠檬 半只 冰糖 80-100克
纯净水 500-600克

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

食材全家福
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

不粘锅内加入纯净水,冰糖,开小火
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

柠檬切片挤汁,放入锅内与冰糖一起炖化
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

将洗净沥水后的蓝莓,车厘子(切块)放入融化的冰糖柠檬水中。(放入前先将柠檬片取出)
蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

小火慢炖熬制中……需不停翻拌
蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

成品啦
蓝莓果酱的做法图解7

步骤7

馒头加蓝莓果酱,美味
蓝莓果酱的做法图解8

步骤8

蛋糕胚上洒一层蓝莓果酱,有木有流口水哇,好吃的很……

蓝莓果酱的烹饪技巧

1.在熬制的过程用切记用小火,不粘锅,否则会糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

你当前的位置:豆果美食 > 蓝莓果酱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蓝莓果酱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活