咖喱牛肉土豆片

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就因为爱吃土豆，有土豆就觉得有胃口，加上最近爱上咖喱，所以，就想到结合在一起！

咖喱牛肉土豆片的用料

土豆 2个 百梦多咖喱块 一块
植物油 一勺 卤牛肉 1两
大蒜叶 1根 红辣椒 半个
盐 适量 鸡精 少量

咖喱牛肉土豆片的做法

步骤1

土豆，大蒜叶，红辣椒洗净切好备用，植物油下锅烧热。

步骤2

大火土豆片卤牛肉下锅翻炒，直至土豆片变色，变中火加入咖喱大蒜叶红辣椒继续翻炒，加非常少量的水，直至土豆片变微软。
咖喱牛肉土豆片的做法图解3

步骤3

最后加入盐，鸡精翻炒均匀即可出锅！

咖喱牛肉土豆片的烹饪技巧

水不要加太多哦，我个人喜欢吃干一些的！土豆片不需要很薄，但也不能很厚哦，而且所有东西量不要太多，会更入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-29

©本菜谱的做法由 混乱的豆皮很亲爱 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 一家三口 一人食 无水印 炒

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