洋葱炒肉

独家
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甜甜的洋葱加上肉丝口感还不错哟,喜欢的一道菜。

洋葱炒肉的用料

瘦肉 适量 洋葱 1个
料酒 适量 嫩肉粉 适量
盐 适量 香油 适量
鸡精 适量

洋葱炒肉的做法

洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

肉放入适量盐,料酒,淀粉,香油,调味料拌匀,腌制7min左右。
洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

洋葱切条备用。
洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

热锅倒油。
洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

热油倒入备好的肉,翻炒成白色之后倒入适量酱油,翻炒上色。
洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

倒入洋葱翻炒,直至洋葱变软,然后再依据个人口感放入适量盐,鸡精,翻炒。
洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

盛出装盘。

洋葱炒肉的烹饪技巧

炒肉的时候放完酱油,炒好可以盛出,另外炒洋葱,这样比较不影响肉的口感。 这次我时间太紧,就直接一起了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-29

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