花生酱铁盘曲奇

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充满花生酱香味的铁盘曲奇，如果和加上冰淇淋一起吃，真的会好好吃！

花生酱曲奇蛋糕的用料

中筋面粉 130g 小苏打 1/2茶勺
盐 一小撮 黄油 80g
细砂糖 30g 赤砂糖（黄糖） 30g
鸡蛋 1只 花生酱 适量
巧克力碎 适量 派盘模具 直径16cm一个

花生酱曲奇蛋糕的做法

花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解1

步骤1

在面粉里加入小苏打，盐，搅拌均匀
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解2

步骤2

在另外一个碗里，加入黄油，细砂糖，赤砂糖，用电动打蛋器打发
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解3

步骤3

再加入鸡蛋打发，打发至这种羽毛状态。
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解4

步骤4

加入面粉，混合均匀
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解5

步骤5

再加入适量的巧克力碎
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解6

步骤6

把面团一分为二，一份把派盘底铺好
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解7

步骤7

挤出花生酱
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解8

步骤8

用刮刀铺平花生酱，做夹心
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解9

步骤9

再铺上第二层面团，撒上黑巧克力碎
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解10

步骤10

放进烤箱，用180度，烤25分钟
花生酱铁盘曲奇#趣味挤出来，及时享美味#的做法图解11

步骤11

放凉到室温再切开享用

花生酱曲奇蛋糕的烹饪技巧

在黄油混合物里，加入鸡蛋打发，刚开始会油水分离，可加一勺面粉解决。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 可婷的萌想烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 西点 无水印 甜 蛋糕

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