香菇土豆炖鸡腿

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今天参加小宝幼儿园元旦联欢会回来的路上 宝宝说妈妈我要吃肉肉 你给我做肉肉吃吧 嘻嘻*^_^*原来好几天没给小馋猫吃肉了 看着她那可爱的小脸蛋 渴望的小眼神 真是难以拒绝啊

香菇土豆炖鸡腿的用料

鸡边腿 三个 土豆 2个
香菇 十几朵 老抽生抽 半小碗
盐 适量 姜 3-5片
葱 小半棵 料酒 半小碗
白糖 半小碗 水 适量
八角 1个 香叶 一片

香菇土豆炖鸡腿的做法

香菇土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

土豆香菇鸡边腿切块备用 锅里加油葱姜香叶八角爆锅
香菇土豆炖鸡腿的做法图解2

步骤2

葱姜爆锅后放入鸡块翻炒至变色 加入土豆香菇翻炒均匀加入适量清水
香菇土豆炖鸡腿的做法图解3

步骤3

加入酱油料酒(忘拍照了)白糖翻炒均匀 盖上锅盖 大火烧开炖熟
香菇土豆炖鸡腿的做法图解4

步骤4

收汁 出锅

香菇土豆炖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 爱书精灵 编写，未经授权不得转载

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