圣诞雪人小蛋糕

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隋可爱
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做了一人分，还是有点孤单呐

造型蛋糕的用料

蛋黄（蛋黄糊） 80g 低筋面粉 52g
玉米油 50克 牛奶 50g
蛋白（蛋白霜） 160g 细砂糖 60g
抹茶粉 10g 淡奶油（内馅） 150g
细砂糖 15g 草莓 6颗

造型蛋糕的做法

圣诞雪人小蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清打发。分三次加入砂糖～
圣诞雪人小蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋面粉，抹茶，玉米油，蛋白混合均匀。
圣诞雪人小蛋糕的做法图解3

步骤3

草莓洗干净～
圣诞雪人小蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油打发。
圣诞雪人小蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕胚放入烤箱120度烤50分钟。

造型蛋糕的烹饪技巧

蛋糕胚根据烤箱的性格，随时观察烤多久合适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 隋可爱 编写，未经授权不得转载

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