韩式部队火锅

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韩剧看了太多。每次看他们吃火锅就流口水,这次下决心自己做来吃。真的是好吃。 只有买食材的时候有点麻烦,好在家楼下有一家专门卖火锅材料的店铺,省去了不少事。只要把食材准备齐全,剩下的事就是手残党也可以独立完成的了。 味道有点辣辣的,没想到一直不愿意吃辣味的女儿也吃了不少。老公更是菜加汤的泡着米饭吃,一直说好吃。开心。

韩式部队火锅的用料

辛拉面 1包 韩国年糕 半包
韩式辣白菜 200g 芝士片 1片
各种火锅丸 半斤 西葫芦 半个
金针菇 1小把 洋葱 1个
大葱 半棵 生抽 15g
午餐肉 一盒 鱼豆腐 50克

韩式部队火锅的做法

韩式部队火锅的做法图解1

步骤1

加入葱段,洋葱片,辣白菜
韩式部队火锅的做法图解2

步骤2

依次放入西葫芦,各种火锅丸,火锅年糕,亲亲肠,午餐肉,鱼豆腐,香菇,金针菇。
韩式部队火锅的做法图解3

步骤3

在食材中间加入辛拉面酱料和一些辣白菜。
韩式部队火锅的做法图解4

步骤4

加入水或高汤,生抽。煮开。 水开了中间放入拉面,上边放一个芝士片。
韩式部队火锅的做法图解5

步骤5

芝士片上放一个鸡蛋
韩式部队火锅的做法图解6

步骤6

煮开即可。 最后成品图没来得及拍,就被吃的差不多了

韩式部队火锅的烹饪技巧

水不要太多,开锅的时候会溢出来。面一定要水开了再放进去,要不然容易煮的太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-31

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