泡椒花蛤

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月光如烟人依月
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泡椒花蛤的用料

花蛤 1000g 泡椒及泡椒水 50g
生姜 1小块 料酒 适量
生抽 两勺

泡椒花蛤的做法

泡椒花蛤的做法图解1

步骤1

买回来的蛤蜊先放盐水里吐沙
泡椒花蛤的做法图解2

步骤2

要买这种泡椒，略带酸辣味的很好吃
泡椒花蛤的做法图解3

步骤3

姜，蒜，不吃辣的人少放点辣椒
泡椒花蛤的做法图解4

步骤4

姜切条，泡椒切开
泡椒花蛤的做法图解5

步骤5

花蛤洗干净
泡椒花蛤的做法图解6

步骤6

先放姜蒜爆香，然后放泡椒，炒几下就放蛤蜊，炒到蛤蜊都张口了就盛出来。我忘拍图片了

泡椒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 月光如烟人依月 编写，未经授权不得转载

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