泡椒花蛤

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泡椒花蛤的用料

花蛤 500克 泡灯笼椒 20个
姜片蒜片花椒粒 豆瓣酱

泡椒花蛤的做法

泡椒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤，我买的无沙拿回来就把表面清洗干净，水烧开后倒进去加料酒 准备佐料：姜片，蒜片，花椒粒，泡椒切对半，一小坨火锅佐料 我打底放了几片菜叶
泡椒花蛤的做法图解2

步骤2

锅里烧油，倒入佐料炒香后到两勺料酒，一小勺豆瓣酱，一小勺白糖
泡椒花蛤的做法图解3

步骤3

倒入花蛤翻炒
泡椒花蛤的做法图解4

步骤4

起锅前放几段葱花段
泡椒花蛤的做法图解5

步骤5

这也是夜宵王者

泡椒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载

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