炸藕盒

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炸藕盒的用料

莲藕 2节 猪肉馅 250g
盐 少许 味精 少许
十三香 少许 葱 半根
凉白开 少许 面粉 一杯
淀粉 半杯 鸡蛋 一个
豆油 适量 耗油 少许

炸藕盒的做法

步骤1

藕去皮，切成厚片

步骤2

猪肉馅加入盐，味精，十三香，耗油，少许凉白开顺时针搅上劲
炸藕盒的做法图解3

步骤3

两片藕中间夹上肉馅，压一下

步骤4

面粉和淀粉中加入凉开水和成面糊，然后加入一个鸡蛋，搅匀
炸藕盒的做法图解5

步骤5

热锅凉油，烧至七成热时，把藕盒粘上面糊下到油锅里，炸至金黄捞出

炸藕盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 子情521 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 热菜 下酒菜 锅具 炸

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