奶香蒜末贻贝（青口贝）

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在清水里过一下是最简易的，可今天不是2017年元旦嘛，尝试多样的做法才不辜负假期。

奶香蒜末贻贝的用料

贻贝 1斤 黄油 15g
蒜片 适量 黄洋葱碎 适量
白葡萄酒 150g 青蒜 适量

奶香蒜末贻贝的做法

奶香蒜末贻贝（青口贝）的做法图解1

步骤1

配料切配。
奶香蒜末贻贝（青口贝）的做法图解2

步骤2

下黄油，小火，煸透洋葱和蒜片，满屋飘香。
奶香蒜末贻贝（青口贝）的做法图解3

步骤3

倒入白葡萄酒，转大火，下贻贝，盖盖，转中小火，煮5分钟。
奶香蒜末贻贝（青口贝）的做法图解4

步骤4

出锅前撒一把青蒜叶，盛出。

奶香蒜末贻贝的烹饪技巧

贻贝自身自带咸味，如需加盐，请酌情。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

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分类： 蒜香味 中国菜 一家三口 夜宵 晚餐

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