宝宝猪肉松

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喜乐麻麻0924
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猪肉松的用料

里脊肉 400g 核桃油 5g
大葱 1段 姜 两片

猪肉松的做法

宝宝猪肉松的做法图解1

步骤1

里脊肉去掉筋膜，切成大小适中的肉块，凉水下锅，高压锅煮15-20分钟。煮好后，晾凉
宝宝猪肉松的做法图解2

步骤2

把煮好的肉全部撕成一条一条的，此处耗时较长，需要有耐心。
宝宝猪肉松的做法图解3

步骤3

平锅烧热，放入撕好的肉，小火烤干，注意要不停的翻动，千万别烤糊，用手攥攥觉得比较干了就可以了。
宝宝猪肉松的做法图解4

步骤4

烤好的肉需要用辅食机或者搅拌棒打碎
宝宝猪肉松的做法图解5

步骤5

打完的肉肉再用筛子过筛一下，筛完以后的肉松特别细腻～好啦，可以装瓶啦！给自己点个赞吧！！

猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 喜乐麻麻0924 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煮 小吃 无水印

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