西芹炒腊肠

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Eden1588
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每年冬天都会做少许腊肠，因为我觉得腊味是冬天不可或缺的美食，代表一年即将结束，将迎新年了！

西芹炒腊肠的用料

西芹 2片 腊肠 1条
胡罗卜 半根 彩椒 1个
盐，生抽，鸡粉 适量 清水 少许
姜 2片

西芹炒腊肠的做法

西芹炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠切成薄片，胡罗卜去皮切成片，辣椒切成丝，西芹去丝切成片，姜切成丝。
西芹炒腊肠的做法图解2

步骤2

热锅少油，所有切好的材料倒入，炒匀。
西芹炒腊肠的做法图解3

步骤3

加少许水，以免腊肠出油导致太干咬不动，慢慢加水。
西芹炒腊肠的做法图解4

步骤4

调味加入盐，生抽，鸡粉，炒匀即可。
西芹炒腊肠的做法图解5

步骤5

成品

西芹炒腊肠的烹饪技巧

一定不要先炒腊肠哦，要不太柴不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 炒 香 下饭菜 咸

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