醋泡白菜

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这道菜,对血管非常好,还开胃、泡好的菜酸甜可口,非常好吃!

醋泡白菜的用料

白菜帮 适量 适量
白糖 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 适量
适量 适量

醋泡白菜的做法

醋泡白菜#清爽开胃菜#的做法图解1

步骤1

忘拍照了,白菜帮适量切成小块,醋大半袋+白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!
醋泡白菜#清爽开胃菜#的做法图解2

步骤2

泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!
醋泡白菜#清爽开胃菜#的做法图解3

步骤3

热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!

醋泡白菜的烹饪技巧

其实醋泡白菜泡一晚就可以直接吃,爆香油拌更好吃,有干辣椒,又会有一点辣!总之很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

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