中式核桃酥

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秤子2012
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中式核桃酥的用料

玉米油 100g 白砂糖 60g
低筋面粉 225g 核桃碎 60g
盐 1g 全蛋液 1个鸡蛋
黑芝麻 适量 小苏打 1g
泡打粉 1g(可不加)

中式核桃酥的做法

中式核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃烤九分熟，150度上下管烤10分钟，油，糖，盐放干净的碗中搅拌均匀，加全蛋液搅拌均匀
中式核桃酥的做法图解2

步骤2

再加低粉，小苏打，核桃碎搅拌均匀
中式核桃酥的做法图解3

步骤3

把揉好的面团分每个20g小球
中式核桃酥的做法图解4

步骤4

把小面球压扁刷上全蛋液，中间撒上黑芝麻
中式核桃酥的做法图解5

步骤5

烤箱，预热，上下火170度烤20分钟，上色就可以出炉了。
中式核桃酥的做法图解6

步骤6

完美

中式核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-04

©本菜谱的做法由 秤子2012 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 电器 下午茶 香 烤

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