番薯干地瓜干

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外公做的番薯干,外公家在楠溪江风景区,每年冬天都会晒,温州人叫番薯枣,是甜糯如枣之意。u信 qianniuyukui

番薯干地瓜干的用料

高山番薯 适量 自然阳光 连续几天

番薯干地瓜干的做法

番薯干地瓜干的做法图解1

步骤1

茗岙的梯田风光,老人的番薯种在上头的田里,真正的绿色无污染。
番薯干地瓜干的做法图解2

步骤2

番薯干的制作者是八十多的外公
番薯干地瓜干的做法图解3

步骤3

先用手工挖出红薯
番薯干地瓜干的做法图解4

步骤4

番薯干地瓜干的做法图解5

步骤5

窖藏一个月激出甜味,真正的美食需要耐心的等候
番薯干地瓜干的做法图解6

步骤6

番薯干地瓜干的做法图解7

步骤7

挑个风冷阳光好的日子,还得连续好几天,晒上
番薯干地瓜干的做法图解8

步骤8

是在户外晒的,但是没有雾霾,只有大自然吐露的氧气。
番薯干地瓜干的做法图解9

步骤9

晒了几天之后,颜色转为琥珀色就可以了。
番薯干地瓜干的做法图解10

步骤10

,今年做了很多
番薯干地瓜干的做法图解11

步骤11

番薯干地瓜干的做法图解12

步骤12

番薯干地瓜干的烹饪技巧

外公很勤劳,种番薯是他最爱,每天睡觉想的都是番薯,收了番薯又做番薯干又做粉丝,他的东西很好,传统的手法,古早的味道,没有添加,需要的联系qianniuyukui
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

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