家常豆腐

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豆腐谁家都经常吃，也很简单，放上干的蛤蜊肉烧就更好吃了。。。

家常豆腐的用料

豆腐 600g 干蛤蜊肉 100g
甜面酱 50g 葱 30g
盐 5g 油 15ml

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
家常豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放油，加入蛤蜊肉。
家常豆腐的做法图解3

步骤3

小火煸香，加入葱丝。
家常豆腐的做法图解4

步骤4

加入甜面酱炒匀。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆腐。
家常豆腐的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
家常豆腐的做法图解7

步骤7

加盐、鸡精调味即可。
家常豆腐的做法图解8

步骤8

装盘，撒上小葱末。。。。。

家常豆腐的烹饪技巧

甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

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分类： 无水印 炒 家常味 家常菜 中国菜

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