南瓜馒头

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家里一个大南瓜，消耗它

南瓜馒头的用料

小麦芯面粉 适量 蒸熟的南瓜 适量
酵母 适量

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜，蒸熟，捻碎，喜甜的可适当加糖。待南瓜泥温热时加入酵母，溶解后加入面粉。揉面至三光。
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

放温暖处发酵，面团成蜂窝状即可。
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

面团发酵好后揉光滑，分几个均匀的剂子。棉线4根，摆好。
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

揉好的面团放到绳结的中央，将绳子依次打结。
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

放入蒸笼，15分钟后冷水起锅。25分钟后关火，焖3分钟即可。
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

漂亮的南瓜馒头

南瓜馒头的烹饪技巧

这里具体没有用量，凭自己手感和面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 锅具 蒸锅 主食 馒头

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