香茅龍蝦粉絲煲

精品
1.4万 浏览 171 收藏
收藏
布袋5
布袋5
＋ 关注


第一次親手整，在外面什麼款式龍蝦都試過!今晚想吃得清淡點的，就想出了香茅龍蝦粉絲。真的好清甜!好搶手。

香茅龍蝦粉絲煲的用料

香茅 3根 盐 2g
酱油 5g 老抽 4g
蚝油 10g 料酒 2茶匙
油 15g 水 200g
粉絲 一小把 姜 一塊
蔥 一把

香茅龍蝦粉絲煲的做法

香茅龍蝦粉絲煲的做法图解1

步骤1

買回一定要用刷子給龍蝦腳腳手手刷乾淨哦！洗乾淨後把腳全剪掉。
香茅龍蝦粉絲煲的做法图解2

步骤2

姜蔥香茅放油爆炒,炒到聞到有香味就(嘭料酒,可以多點)再翻炒幾下到差不多幹水,另煲仔放油備用,將爆炒好的龍蝦過煲仔放泡好的粉絲就差不多了。很簡單。想清淡點這款很不錯的新菜餚

香茅龍蝦粉絲煲的烹饪技巧

放香茅煮出來的龍蝦有清新的香味，而且可以大大減少龍蝦的腥味。姜要放多兩片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 布袋5 编写，未经授权不得转载

香茅龍蝦粉絲煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

香茅龍蝦粉絲煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香茅龍蝦粉絲煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 香茅龍蝦粉絲煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活