无油鸡蛋松饼

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一直对鸡蛋情有独钟，今天做一样新鲜的。无油鸡蛋松饼，松软香甜，不油腻！

鸡蛋松饼的用料

全蛋 2个 砂糖 40G
面粉 100g 酵母粉 1g
牛奶 1碗

鸡蛋松饼的做法

无油鸡蛋松饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
无油鸡蛋松饼的做法图解2

步骤2

将所有食材倒进盆里，调成糊浆。
无油鸡蛋松饼的做法图解3

步骤3

一勺糊浆倒进平底锅（锅里不下油），等到有点小气泡时就可以翻面。（表面有气泡时，底部已经凝固了，就可以翻面，不然很容易糊的）
无油鸡蛋松饼的做法图解4

步骤4

翻面后是金黄色的
无油鸡蛋松饼的做法图解5

步骤5

成品（出锅时吃，很香脆，凉了也很好吃。因为没油，不会腻）

鸡蛋松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 yisaxu 编写，未经授权不得转载

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