鲷鱼烧

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鲷鱼烧的用料

低筋面粉 160克 玉米淀粉 30克
牛奶 100克 蜂蜜 30克
鸡蛋 1个 黄油 20克
泡打粉 2克 红豆馅 100克
小苏打 3克 糖粉 40克
矿泉水 100克

鲷鱼烧的做法

鲷鱼烧的做法图解1

步骤1

面粉过塞
鲷鱼烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖粉，牛奶，水搅拌均匀。加面粉，泡打粉，小苏打拌匀
鲷鱼烧的做法图解3

步骤3

静止15分钟
鲷鱼烧的做法图解4

步骤4

磨具刷化开的黄油
鲷鱼烧的做法图解5

步骤5

煤气开小火，磨具上加热，然后放一勺面糊
鲷鱼烧的做法图解6

步骤6

加豆沙再两勺面糊
鲷鱼烧的做法图解7

步骤7

加热一分半钟，翻面再加热一分半钟
鲷鱼烧的做法图解8

步骤8

取出
鲷鱼烧的做法图解9

步骤9

每次都要刷黄油

鲷鱼烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 猫猫大猫王 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 无水印 日本料理 外国菜

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