蔬菜烤鸡

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蔬菜烤鸡的用料

童子鸡 1个 姜 少许
洋葱 半个 料酒 少许
小土豆 2个 盐 少许
芹菜 少许 胡萝卜 少许
花椒 少许 大料 少许
苹果 半个 大蒜 2头

蔬菜烤鸡的做法

蔬菜烤鸡的做法图解1

步骤1

把姜切6片花椒，大料，桂皮少许，芹菜，苹果，胡萝卜切片，加入料酒，酱油，盐（可以多点）水（水的量一定要莫过鸡）一个炖鸡调料包煮开
蔬菜烤鸡的做法图解2

步骤2

把鸡洗净加大蒜姜片串好
蔬菜烤鸡的做法图解3

步骤3

把煮开的水凉透，把鸡放入浸泡2天
蔬菜烤鸡的做法图解4

步骤4

锅放油把姜蒜花椒大料炒香
蔬菜烤鸡的做法图解5

步骤5

在把切片的土豆，胡萝卜，葱头，芹菜切断放入锅中炒几分钟就好
蔬菜烤鸡的做法图解6

步骤6

把炒好蔬菜放入烤盘
蔬菜烤鸡的做法图解7

步骤7

用蜂蜜和色拉油调一个汁
蔬菜烤鸡的做法图解8

步骤8

把鸡用吹风机吹干，没有水了，然后放到蔬菜上，用调好的蜂蜜汁摸匀
蔬菜烤鸡的做法图解9

步骤9

用180度烤20分钟，再翻过来摸汁烤20分钟即好（最后10分钟一定要看着，容易烤大了，不过超级好吃）

蔬菜烤鸡的烹饪技巧

蔬菜的量要准备2分，泡鸡的时候用一半，烤鸡的时候用一半，烤箱不同，温度会有差异，一定要根据自家烤箱来定时间温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 丫头爱下厨 编写，未经授权不得转载

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