山药胡萝卜木耳鸡汤

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Ker2017
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用现有的食材，做美味营养不油腻的鸡汤。

山药胡萝卜木耳鸡汤的用料

鸡 1整只切块 大葱 若干
姜 若干 盐 适量
山药 半根 木耳 适量
胡萝卜 一根

山药胡萝卜木耳鸡汤的做法

山药胡萝卜木耳鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好各类食材： 干木耳提前十分钟温水泡好； 胡萝卜滚刀切； 山药滚刀切大块，泡水（加适量白醋）中以免氧化变黑。 大葱切段； 姜切片； 注：鸡肉切块用铁锅焯水，撇去浮在水表面的东西，鸡肉不同于鸭肉，第一遍的汤水不油腻，还是留着，保留营养。
山药胡萝卜木耳鸡汤的做法图解2

步骤2

将准备好的各食材倒入电压力锅（方便好用省时利器），包括焯水的鸡块和汤水，此时暂不放盐，只需一个按钮“鸡鸭肉”。
山药胡萝卜木耳鸡汤的做法图解3

步骤3

电压力锅就是迅速，30分钟左右时间“完成”，放气儿、开盖撒盐2～3勺，搅拌均匀
山药胡萝卜木耳鸡汤的做法图解4

步骤4

盖上盖子等十五分钟，开盖，享美食。

山药胡萝卜木耳鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

©本菜谱的做法由 Ker2017 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 汤

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