自制麻辣烫

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Yoyo1994～
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有时候嘴馋想吃，但是外面不卫生，还不如自己动手，既有乐趣又便宜卫生。我只用了火锅底料和自己想吃的食材，下锅一起煮即可，十分方便，特别适用于初学者，马上要过年了，不会做饭的的小伙伴也可以在年夜饭上大显身手。

麻辣烫的用料

火锅底料半块 150g 土豆 一个
藕 一节 素鸡 一根
土豆粉 一包 海霸王香菇贡丸 一包
冻豆腐 四块 米虾饺 两块

麻辣烫的做法

自制麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备一袋火锅底料，我用的是秋霞牌的，其他的牌子都可以，我一个人吃所以只用了一半，如果一家人吃可以用完一包。
自制麻辣烫的做法图解2

步骤2

准备好土豆，藕，素鸡，切片。以及冻豆腐，米虾饺。
自制麻辣烫的做法图解3

步骤3

土豆粉
自制麻辣烫的做法图解4

步骤4

香菇贡丸
自制麻辣烫的做法图解5

步骤5

锅里放一点油，烧热，放入火锅底料，让其融化。
自制麻辣烫的做法图解6

步骤6

倒入适量清水，并且先放入不容易熟的香菇贡丸土豆片等，后加入藕土豆粉等。
自制麻辣烫的做法图解7

步骤7

等到快要熟了可以加入一点豆芽，如果味道不够足，可以自己加点盐，最后洒点葱花，或者芹菜，香菜。
自制麻辣烫的做法图解8

步骤8

美味的一锅麻辣烫就做好了。

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

©本菜谱的做法由 Yoyo1994～ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 川菜 中国菜 成都菜 煮

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